为普及食品安全知识，增强乡村儿童的卫生健康意识，4月29日下午，“百名专家乡村学堂讲科普”活动走进铜陵市望江亭小学。本次活动由九三学社铜陵市委员会、铜陵市科学技术协会、铜陵市疾控中心、铜陵市郊区科协联合主办。铜陵市疾控中心血防网络实验室主任王圆圆为学生们带来了一场生动实用的“食品安全与感染性腹泻”科普讲座。本次活动旨在通过专业讲解和互动体验，帮助乡村学生树立科学饮食观念，预防食源性疾病。  

讲座中，王圆圆主任以通俗易懂的语言，结合生活实例，向同学们讲解了食品安全的重要性、常见致病菌的危害以及感染性腹泻的传播途径和预防措施。专家通过趣味问答、图片展示和现场演示等形式，教导学生如何辨别变质食品、正确洗手、科学处理生熟食物等实用技巧，现场气氛活跃，学生们踊跃参与互动。  

“以前不知道饭前洗手这么关键，今天学到了很多保护自己的方法！”四年级学生黄同学兴奋地说。望江亭小学章校长表示，乡村学校是健康科普的重要阵地，此类活动不仅填补了孩子们的知识空白，也为校园健康教育提供了专业支持，希望未来能持续开展。  

此次讲座是“百名专家乡村学堂讲科普”系列活动的缩影，通过送科学下乡，助力乡村振兴，筑牢农村儿童的健康防线。下一步，市科协将继续组织多领域专家走进乡村校园，推动科普资源下沉，让科学之光照亮更多孩子的成长之路。

 （铜陵市望江亭小学   陈君）